พูดถึงขนมโตเกียว หลายคนคงเคยได้กินในวัยเด็ก เพราะเป็นของโปรดที่เด็กๆ ชอบ หรือแม้แต่ในตอนนี้ที่โตเป็นรผู้ใหญ่แล้วก็ยังชอบกินเป็นอาหารรองท้องก่อนกินมื้อหนักค่ะ แต่ขนมโตเกียวที่เราเคยชินตากันนั้นก็คงเป็นขนมที่ทำจากแป้งชิ้นเล็กๆ พอดีคำ โดยมีไส้ต่างๆ กัน ทั้งไส้หวานที่ทำจากสังขยา หรือพวกครีมต่างๆ แล้วก็ไส้เค็มที่ทำจากของคาวทั้งไส้กรอก ไข่นกกระทา ประมาณนั้นนะคะ แต่เดี๋ยวนี้ ขนมโตเกียวก็ได้พัฒนามาเรื่อยๆ จนกระทั่ง มีการทำขนมโตเกียวชิ้นใหญ่ขึ้นมา ก็ขอบัญญัติให้เข้าใจกันง่ายๆ ว่าเป็น “ขนมโตเกียว Super Big” ละกันนะคะ

มาดูกันว่าเราเคยเจอขนมโตเกียว Super Big ที่ไหนกันบ้าง วันก่อนได้มีโอกาสไปเดินเลือกซื้อต้นไม้ที่ ตลาดนัดสวนจตุจักร ในวันเสาร์ค่ะ ซึ่งต้องไปถึงเช้าพอควร เพราะหากไปสายต้นไม้สวยๆ จะถูกเลือกไปหมด อย่างที่คนโบราณเขาว่ากันว่า “ตื่นเช้าได้เปรียบ” ก็คงเป็นอย่างนี้นี่เอง เมื่อต้องไปเดินเลือกซื้อต้นไม้เช้ามากๆ ขนาดนี้ เวลาก็ประมาณ 06.00 น. ค่ะ ข้าวปลาอาหารในมื้อเช้าก็คงต้องงดไปโดยปริยายเพราะกินไม่ทันแน่นอน ลำพังพยายามตื่นเช้าในวันหยุดสุดสัปห์ดาก็แย่แล้ว แล้วจะเอาเวลาที่ไหนไปกินข้าวเช้ากัน

หลังจากที่เดินเลือกซื้อต้นไม้ได้พักใหญ่จนได้ตามที่ต้องการแล้ว ก็เริ่มหิวขึ้นมาแล้วค่ะ ด้วยความที่ปกติเป็นคนกินข้าวเช้าทุกวัน ก็เลยรู็สึกหิวเร็วกว่าคนอื่นๆ  เมื่อท้องว่างก็เริ่มมองหาอะไรๆ ที่สามารถมากินรองท้องก่อนไปกินมื้อหลักค่ะ เพราะว่าที่ตลาดนัดสวนจตุจักรนั้นการหาข้าวกินแบบจริงจังก็ดูจะลำบากสักหน่อย ถึงแม้ว่าร้านอาหารที่นั่นจะมีมากมาย แต่ด้วยเวลาที่เราไปถึงเช้าขนาดนั้น ร้านอาหารก็ยังเตรียมไม่เสร็จ เลยจำเป็นต้องหาอะไรที่สามารถกินได้แบบง่ายๆ เข้าไว้ค่ะ แล้วก็หาอะไรที่กินแล้วอิ่มท้องหน่อย เพื่อจะได้เดินดูของไปได้อีก ไหนๆ ก็ตื่นเ้ช้าแล้วก็ให้เเต็ืมที่ไปเลยทั้งวัน

เดินไปเดินมา พลันสายตาก็เหลือบไปเห็น ร้านขาย ขนมโตเกียว แบบที่เป็นรถเข็นขายค่ะ แต่ที่เห็นขนมโตเกียวนั้น เป็นขนาดที่ไม่ธรรมดา เพราะมันเป็น “ขนมโตเกียว Super Big” ค่ะ ซึ่งข้างในนั้นจะมีไส้กรอกขนาดใหญ่จัมโบ้อยู่ หิวๆ อย่างนี้ไม่รีรอแน่นอนค่ะ ตรงดิ่งไปสั่งกินเลย สนนราคา อันละ 15 บาท ซึ่งในโตเกียว 1 ชิ้นจะประกอบไปด้วย แผ่นแป้งบางกรอบ ที่มีไข่ หมูสับ และพระเอกของเรา ไส้กรอก ชิ้นใหญ่จัมโบ้นั่นเองค่ะ เรียกได้ว่างานนี้อิ่มหนำสำราญกันได้แบบราคาประหยัด เพราะ โตเกียว 1 ชิ้นนั้น สำหรับผู้หญิงก็คงอิ่มได้นานเลยค่ะ แต่ถ้าเป็นผู้ชายอาจต้องกิน 2 ชิ้น ถึงจะอิ่มพอดี

หากใครไปเดินตลาดนัดสวนจตุจักรในเช้าวันวันหยุดสุดสัปห์ดา แล้วเกิดหิวขึ้นมาก็อย่าลืม “ขนมโตเกียว Super Big” เป็นอีกทางเลือกหนึ่งนะคะ สะดวก ประหยัดเวลา ได้เยอะทีเดียวค่ะ

บทความที่เกี่ยวข้อง

• มองผ่านกระบองเพชร
• กระถางต้นไม้เก๋ๆ
• กระบองเพชรตลาดจตุจักร
• เกษตรแฟร์
• อากาศสดใสกับต้นไม้ใหม่
• ตลาดอ่างศิลาบางแสน ตอน ตึกราชินี ตึกแดง
• จตุจักรในวันหนาวๆและตลาดต้นไม้
• กระบองเพชรต้นใหม่
• หนอนแก้วเปลี่ยนสี
• ชาบู…มื้ออร่อย กับไอศครีมชาเขียวรสเยี่ยม
• ตักบาตรดอกไม้
• หอมกลิ่นกาแฟ